京都・亀岡バルーンフェスティバル2024に参戦したのですが、その際にたこ焼き焔(ほむら)さんが移動販売車で営業されていた。米粉でできたたこ焼きを販売されているということで食レポしました！
たこ助たこ焼き焔さんは珍しい米粉のたこ焼きを販売されています！
たこ焼き焔(ほむら)について
京丹後市を拠点に実店舗、移動販売車の両方で営業をされているたこ焼き屋さんです。
たこ焼きの食レポ
米粉のたこ焼きが珍しかったので、米粉のソースと塩ねぎマヨをいただきました！
たこ代米粉のたこ焼き…どんな味がするんだろう？
移動販売車の前には長蛇の列ができていました…！
米粉たこ焼き ソース
薄暗くて動画がきれいに取れなかったので自宅に持ち帰って撮影しました笑
外ややカリ中トロタイプのたこ焼きでしたが、米粉を使っているからか、普通のたこ焼きよりも生地がややしっかり、もっちりしていて食べ応えがあります。
たこ助具は天かすと紅しょうがとタコです。たこが大きくてこれも食べ応えがあります！
米粉たこ焼き 塩マヨ
ソースに比べてあっさりとしていて食べやすいです。
米粉を使った粉モンは焼き加減が難しく、パサパサになりやすい印象がありますが、こちらのたこ焼きはうまく焼けていました。
たこ助米粉は小麦粉に比べてアミノ酸のバランスが良かったり油を吸収しにくかったりとヘルシーな面があります。
たこ焼き焔の焼き方
移動販売車前は長蛇の列になっていたため急いで焼いておられました。
たこ助移動販売車での販売とはいえ、設備はしっかり整えられていました！
お店の情報
たこ焼き焔(ほむら)
京丹後市のたこ焼き焔は居酒屋メニューとバーとスナックを複合した経営スタイルのお店です。
移動販売車でも営業していて、今回亀岡のバルーンフェスティバルに営業に来られていました！
※2024年2月27日時点の情報です。最新の店舗情報はGoogleマップを参照ください。
営業日・営業時間
| 曜日 | 営業時間 |
| 月 | 16:00～1:00 |
| 火 | 16:00～1:00 |
| 水 | 16:00～1:00 |
| 木 | 16:00～1:00 |
| 金 | 16:00～1:00 |
| 土 | 定休日 |
| 日 | 定休日 |
住所
〒627-0031 京都府京丹後市峰山町呉服１２−１２
電話番号
Googleマップ
ホームページ
たこ助営業時間が16:00～1:00は珍しい！
たこ焼き焔 のメニュー (移動販売車バージョン)
移動販売車で注文できるメニューは以下のとおりでした。
たこ助米粉だけではなく、普通のたこ焼きもあります！
| たこ焼き | お持ち帰り料金(税込) |
| 米粉たこ焼き ソースマヨ | 6個 500円 |
| 米粉たこ焼き 塩のりマヨ | 6個 500円 |
| 米粉たこ焼き しょうゆマヨ | 6個 500円 |
| 小麦粉たこ焼き ソースマヨ | 6個 500円 |
| 小麦粉たこ焼き 塩のりマヨ | 6個 500円 |
| 小麦粉たこ焼き しょうゆマヨ | 6個 500円 |
京都・亀岡バルーンフェスティバル2024
少し京都・亀岡バルーンフェスティバル2024についても説明しておきます。
このフェスは2024年2月で2回目の開催となりました。
複数のチームが気球を上げるイベントでしたが、今回は天候不良にて気球は上がらず、代わりに気球のバーナーに火をつけるイベントとなりました。
参加者が個別に灯籠のようなバルーンを購入して空に上げるのですが、それが上手く映えていて綺麗でした。
京都・亀岡バルーンフェスティバル2024 ホームページ：https://kameoka-city.studio.site/hot_air_balloon
たこ助LINE公式アカウントを友だち追加してくれたらブログを更新した際にお知らせするよ！
下のリンクから友だち追加しよう！
＼ LINE友だち追加してブログの更新通知を受け取ろう！ ／
